Donnerstag, 3. Mai 2018

TV-Tipp: Tele 1 Nachrichten


An der Vonmattstrasse in Luzern steht eine Bio-Holzofenbäckerei. Diese wird vom Jugendförderungsprogramm der Stiftung Dreipunkt betrieben. Drei gelernte Bäcker und vier Jugendliche arbeiten in einem Team, mahlen Mehl und verarbeiten dieses mit Wasser und Salz zu schönen Brotteigen.

Heute abend ab 18:00 Uhr bringt Tele 1 eine kleine Reportage über die Holzofenbäckerei. Und zu jeder vollen Stunde kommt eine Wiederholung der Sendung!

Grund ist die dringende Sanierung vom Herzstück dieses Traditionshandwerks. Die Geschichte reicht übrigens zurück bis ins Jahr 1983, damals als Genossenschaft Heiterweid in Reussbühl.

Und wer weiss, vielleicht werden wir in diesem Beitrag auch unser Vostandsmitglied Domink Reichmuth bei seiner Arbeit sehen!? Wir sind auf jeden Fall gespannt!

Bericht in der Luzerner Zeitung
Hier geht es zu Tele 1 (im Internet kann die Sendung angesehen werden)

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